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大众点评

  大众点评很清爽的一家店,点了蟹黄汤包配小馄饨,同时点了皮蛋瘦肉粥配荠菜簸箕馄饨。 【蟹黄汤包】—— 一笼8个,典型的上海小笼size,馅有蟹黄蟹肉跟猪肉,汤有一点点鸡汤的味道, 小笼包的肉馅,是用纯肉剁成,不加葱姜和任何香辛料,貌似只有盐、糖和料酒三样,所以口味很淡,保持肉的原汁原味和蟹黄蟹肉的鲜味,一口咬下汁水四溢,虽有些烫口,却鲜美无比。 【小馄饨】—— 我点的这碗馄饨,没有虾皮,没有蛋皮丝儿半岛·体育,没有紫菜,没有五香粉,只有淡淡的葱花,汤口清淡,无功无过,吃完无甚记忆。

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